Obermosel: Crémant Experten
Sektgut Martin Klein
Das Sektgut Martin Klein liegt in Kreuzweiler an der Obermosel (nahe Dreiländereck Deutschland-Luxemburg-Frankreich), auf Muschelkalkböden des Pariser Beckens. Martin Klein führt seit 2015 den elterlichen Betrieb und spezialisiert sich auf Crémant und Winzersekte aus Elbling (älteste Rebsorte Deutschlands), Chardonnay, Müller-Thurgau, Weißburgunder und Schwarzriesling. Nur handverlesene, 100% gesunde Trauben aus Toplagen wie Nenniger Schloßberg werden traditionell per Flaschengärung (Champagner-Methode), handgerüttelt und warm-degorgiert verarbeitet – max. 60% Ertrag für höchste Qualität.
Martin Klein, ausgebildet in Luxemburg, widmet sich leidenschaftlich perlenden Crémants mit Champagner-Charakter: Schonende Ganztraubenpressung, langes Hefelager und minimale Intervention. Im Gegensatz zu vielen Mosel-Winzern, die Sekt nur ergänzen, ist bei ihm Crémant die Leidenschaft – fruchtig-erfrischend, animierend, mit feinem Mousseux. Der Großteil der Ernte geht an die Genossenschaft, damit Martin sich voll auf Sekt konzentrieren kann.
Preisträger wie Kleinberger Nenniger Schloßberg Crémant Brut (1. Platz Meiningers Deutscher Sektpreis 2016 in Sortenvielfalt), 2012 Elbling Crémant (saftig-säuerlich, floral) oder 2013 Cuvée Klein begeistern mit Zitrus, Balance und Länge. Auch innovativer Apfelschaumwein (15 Monate Flaschenreifung, Brioche-Noten) rundet das Portfolio ab – für Elbling-Fans in spannendster Form!
Sektgut Martin Klein mit Martin Klein steht für ober-moselische Crémant-Meisterwerke: Authentisch, preisgekrönt, erfrischend – pure Mosel-Prickel-Elbling-Elite.
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